25 Vendimias Garnacha Blanca
Bílé víno "25 Vendimias" se vyrábí z původních vinic vysázených roku 1940 odrůdou Garnacha Blanca. Panství využívá k výrobě tohoto výjimečného vína své nejstarší vinice z několika malých pozemků. S pouhými 5 555 vyrobenými lahvemi bylo myšlenkou uctít 25. výročí vinařství a průkopníky, kteří bojovali za obnovení a záchranu vinic v regionu Navarra. Více
Celý popis produktu
25 Vendimias Garnacha Blanca - Nekeas: Bílé suché víno vyrobené vinařským družstvem Nekeas ve španělském regionu Navarra (údolí Valdizarbe). Původní staré jilovíto-hlinité vinice s dominancí pískovce v nadmořské výšce 500m a strmým sklonem, které jsou využívány ve velmi omezeném množství pro výrobu tohoto vína. Vyrobeno bylo pouze 7 777 láhví pro uctění 25. výročí založení vinařství Nekeas a průkopníku, kteří se svou oddaností a úsílím podíleli na zachráně vinohradů v regionu Navarra.
Vinifikace: Hrozny jsou lehce rozdrceny, následuje 5-7 denní studená macerace před alkoholovým kvašením. Fermentace trvá asi 3 týdny.
Barva a vzhled
Světle žlutá
Aroma
Citrusové a květinové s minerální komplexností
Chuť
Středně plná s výbornou kyselinkou a minerálním závěrem
Párování s jídlem
Skvělé s mořskými plody, rybami a lehkým drůbežím masem
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 13,5 %
Doporučená teplota podávání: 10-12 °C.
Druh vína: suché
Odrůdy: Garnacha Blanca
Země: Španělsko
Oblast: Navarra
Vinařství: Nekeas
Objem: 0,75 l
| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Španělsko - Navarra |
| Odrůda | Grenache blanc |
Související produkty6
Zweigelt Barrique
La Fuente Crianza
Nekeas Blanco
Langhe Favorita DOC Ghiga
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
