Elenovo Mavrud PDO Riserva
Bulharské červené víno vyrobené z místní odrůdy Mavrud ve věhlasném Thráckém údolí, vinařstvím Miroglio. Jedná se o víno s komplexním vyjádření této původní odrůdy, která si opět po letech na bulharských vinicích vydobývá své místo. Více
Celý popis produktu
Elenovo Mavrud PDO Riserva - Edoardo Miroglio: Červené víno vyrobené z nejvyzrálejších a přísně vyselektovaných hroznů autochtonní odrůdy Mavrud uprostřed Thráckého údolí, poblíž městečka Elenovo, v jihovýchodním Bulharsku. Zásluhy na něm má věhlasné vinařství Miroglio v čele se světově proslulým enologem Marcem Monchierem.
Víno zrálo po dobu 18 měsíců na francouzských sudech typu barrique (225l)
Doporučujeme před servisem dekantovat
Barva a vzhled
Intenzivně červená s hnědými odstíny
Aroma
Atraktivní, bohaté na zralé třešně, objevují se také tóny hub, suchých listů, vlašských ořechů a kouře
Chuť
Tělo je plné a bohaté na jemné třísloviny. Vynikající struktura a komplexnost, dlouhý a nezapomenutelný závěr.
Párování s jídlem
Ideální víno k červenému masu, těstovinám a tvrdým sýrům
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 14,5 %
Doporučená teplota podávání: 15-17 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: Mavrud
Země: Bulharsko
Oblast: Thrácké údolí
Vinařství: Edoardo Miroglio
Objem: 0,75 l
| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Bulharsko - Thracian |
| Odrůda | Mavrud |
Související produkty5
25 Vendimias Garnacha Blanca
"Les Secrets" AOP SAINT-CHINIAN (červené)
Elenovo Rubin PDO Riserva
SOLI Merlot
