Výjimečné víno z Gruzie, vyráběné rodinným vinařstvím Juso dle starověkých vinařských tradic (Kvevri). Více
Celý popis produktu
Juso Kospathe Qvevri - Juso: Oranžové víno, které je produktem velmí mladého vinařství, založeného teprve v roce 2017. Do té doby si rodina vyráběla vína pouze pro vlastní potřebu, což se ale potomci slavného vinaře Juso Papy v regionu Kakheti, rozhodli změnit. Hlavní chloubou je 60 let stará vinice, která právě stojí za tímto vínem. Použitými hrozny jsou místní odrůdy ve složení - Rkatsiteli (35%), Kisi (25%), Kakhuri Mtsvane (25%) a Buera (15%). Víno bylo vyrobeno tradiční metodou Kakhury, která zahrnuje maceraci společně s fermentací v hliněných amforách.
Ve víně nebyly použity žádné chemické prostředky.
Barva a vzhled
Sytě oranžovo-žlutá
Aroma
Bohaté, s tóny medu, tropického ovoce a jablka. V pozadí náznak živočišných vůní.
Chuť
Plná a vyvážená, s dlouhým perzistentním závěrem
Párování s jídlem
Ideální víno k tučnějším masům a zrajícím sýrům
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku





Obsah alkoholu: 13 %
Doporučená teplota podávání: 11-13 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: Rkatsiteli (35%), Kisi (25%), Kakhuri Mtsvane (25%) a Buera (15%)
Země: Gruzie
Oblast: Kakheti
Vinařství: Juso
Objem: 0,75 l
Druh vína | suché |
---|---|
Země | Gruzie - Kakheti |
Odrůda | Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi, Buera |
Metoda | Kvevri |