Juso Kospathe Kvevri

Celý popis produktu

Juso Kospathe Qvevri - Juso: Oranžové víno, které je produktem velmí mladého vinařství, založeného teprve v roce 2017. Do té doby si rodina vyráběla vína pouze pro vlastní potřebu, což se ale potomci slavného vinaře Juso Papy v regionu Kakheti, rozhodli změnit. Hlavní chloubou je 60 let stará vinice, která právě stojí za tímto vínem. Použitými hrozny jsou místní odrůdy ve složení - Rkatsiteli (35%), Kisi (25%), Kakhuri Mtsvane (25%) a Buera (15%). Víno bylo vyrobeno tradiční metodou Kakhury, která zahrnuje maceraci společně s fermentací v hliněných amforách.

Ve víně nebyly použity žádné chemické prostředky.

 Barva a vzhled
Sytě oranžovo-žlutá

Aroma
Bohaté, s tóny medu, tropického ovoce a jablka. V pozadí náznak živočišných vůní.

Chuť
Plná a vyvážená, s dlouhým perzistentním závěrem 

Párování s jídlem
Ideální víno k tučnějším masům a zrajícím sýrům

Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku

Obsah alkoholu: 13 %

Doporučená teplota podávání: 11-13 °C

Druh vína: suché

Odrůdy: Rkatsiteli (35%), Kisi (25%), Kakhuri Mtsvane (25%) a Buera (15%)

Země: Gruzie

Oblast: Kakheti

Vinařství: Juso

Objem: 0,75 l