Langhe Nebbiolo DOC "Le Margherite"

Celý popis produktu

Langhe Nebbiolo DOC "Le Margherite" - Ghiga: Červené víno vyrobené z odrůdy Nebbiolo, která vděčí za svůj název tomu, že se kdysi hrozny sklízely v listopadu, v době, kdy se obvykle tvořily první mlhy (mlha=nebbia). Hrozny pochází z krásné vinice v obci Santo Stefano Belbo (Piemonte). Jižní expozice podporuje řádné zrání hroznů, které rozvíjejí intenzivní, ovocné aroma a skvělou strukturu. Zráním v barikových sudech získává nebbiolo rubínově červenou barvu s granátovými odlesky. Název „Le Margherite“ pochází ze zvláštní přítomnosti sedmikrásek na vinici během léta.

Vinařství nepoužívá při svém hospodaření žadné chemické prostředky, které by mohly negativně narušit biodiverzitu. 

Víno zrálo v barikových sudech po dobu 4 měsíců

Barva a vzhled
Rubínová s granátovými odlesky

Aroma
Obklopující s výraznými tóny ovoce, fialky a vanilky ze zrání na dubovém sudu

Chuť
Středně plná se svěží strukturou a hedvábnými taniny

Párování s jídlem
Ideální víno k červenému masu

Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku

Obsah alkoholu: 13,5 %

Doporučená teplota podávání: 17-19 °C

Druh vína: suché

Odrůdy: Nebbiolo

Země: Itálie

Oblast: Piemonte

Vinařství: Ghiga

Objem: 0,75 l