Marani Pirosmani
Červené gruzínské víno vyrobené výhradně z místní odrůdy Saperavi pocházející z vinic v malebném údolí kolem řeky Alazani v oblasti Kakheti. Více
Celý popis produktu
Marani Pirosmani - Marani: Hrozny jsou ručně sbírány v optimální zralosti. Po jemném odstopkování a drcení následuje fermentace při kontrolované teplotě (28°C) v nerezových tancích. Víno je fermentováno pomocí kulturních kmenů kvasinek. Macerace s pravidelným přečepráváním zajišťuje neustálý kontakt slupek s vínem a dodává mu přirozenou sílu. Když fermentace dosáhne optimální rovnováhy cukr/kyselost, následuje zastavení ochlazením na 5 °C, aby se zachovala přirozená sladkost a svěžest vína.
Barva a vzhled
Rubínová s fialovým odstínem
Aroma
Zralých ostružin a černého rybízu s tóny sušených švestek
Chuť
Plná s dobře vyváženým závěrem
Párování s jídlem
Velmi dobře se snoubí s hutným masem, jako je hovězí nebo zvěřina
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 16-18 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: Saperavi
Země: Gruzie
Oblast: Kakheti
Vinařství: Marani
| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Gruzie - Kakheti |
| Odrůda | Saperavi |
Související produkty5
Marani Kvevri Rkatsiteli
Marani Saperavi Cabernet
(6ks) Sklenice na červené víno Vinoteque Robusto, Luigi Bormioli, 660ml
Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.
