Italská vína z Benátska - Metoda - Appassimento
Hlavní město regionu: Benátky (Venezia)
Rozloha vinic: 90,000 ha
#more#
Benátsko největší italský region, co se produkce vína týče. Stalo se tak, když v 90. letech 20. století předstihl v produkci o něco větší jížní oblasti - Puglii a Sicílii. Zaujímá podstatnou část severovýchodní Itálie, převážně kolem Verony a Benátek, kde sousedí s Lombardií a sahá až k rakouským hranicím a regionu Trentino-Alto Adige na severu. Na jihu oplývá jaderským mořem a sdílí hranici s regionem Fruili-Venezia Giulia.
Momentálně se region může pyšnit rozlohou vinic na 90 000 ha a produkcí lahví kolem 1,030 mil. za rok. Mezi nejznámější vína regionu dnes patří samozřejmě Prosecco z odrůdy Glera, kterého se vyrobí asi 630 milionů lahví. Neméně známá jsou poté bílá vína typu Soave a také červená vína tvořené kombinací odrůd (Corvina, Corvinone Rondinella a Molinara) - Valpolicella, které se vysazují v údolích severně od Verony. Nesmíme ale zapomenout ani na méně známé, přesto výjimečné Bardolino, které nachází domov v okolí jezera Lago di Garda. Víno se zde skutečně pěstovalo již v dobách starověkého Řecka a Říma. Terroir je zde zastoupen půdou vulkanického původu a zajímavou souhrou chladného vzduchu z Alp a středomořských vlivů. V regionu najdeme velké množství stylů produkovaných vín, od mladých, svěžích a ovocných, po vína velmi strukturovaná a plná zrající v dubových sudech, až po speciality jako jsou Recioto, Amarone či Ripasso.
!["El Sengio" Rosso Verona I.G.T.](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/e/0/e017e04deb0cce8b4876c701e514fd90-el-sengio.png)
"El Sengio" Rosso Verona I.G.T.
![Valpolicella Superiore Classico BIO D.O.C. CA' BESI](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/3/f/3f8d612a00c7f67fbe0740159e9495e3-ca-besi.png)
Valpolicella Superiore Classico BIO D.O.C. CA' BESI
!["Austernia" Amarone della Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.G.](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/9/1/910278fe84f8be4a424d570dd4657dae-amarone.png)
"Austernia" Amarone della Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.G.
!["Capel del Prete" Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/1/e/1e081a3038b355ef732d4eb6849a831d-2-capel-del-prete-amarone-della-valpolicella-classico-d-o-c-g.png)
"Capel del Prete" Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.
![Amarone della Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.G. - Magnum](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/b/5/b53a15f0b2f4735d2625496b223f56b5-5-amarone-della-valpolicella-classico-organic-certified-d-o-c-g.png)
Amarone della Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.G. - Magnum
![Amarone della Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.G. Magnum - dárkové balení Amarone della Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.G. Magnum - dárkové balení](https://lineofwine.s22.cdn-upgates.com/_cache/7/1/71562de6ca6b2b1dfff0e37b2164744e-amarone-bedna.png)