Aurum v podstatě znamená: Zlato z Wolfer Goldgrube z úplně nejstarších vinic, které Vollenweider může nabídnout. Tohoto vína je pouze 300 litrů z neroubované révy staré více než 100 let. Víno je prokvašené na méně než 3 gramy zbytkového cukru. Aroma vyniká tónem liči, hrušky, aloe vera a kvetoucího tymiánu. Chuťově intenzivní a silné na jazyku, s jemným extraktem sladkosti, krémové, hutné a sametové. Elegantní pocit v ústech. Výborně se páruje k pikantním pokrmům, mořským plodům, drůbežímu a libovému vepřovému masu. Více
Celý popis produktu
Ryzlink s potenciálem archivace
Barva a vzhled
Světle slámově žlutá
Aroma
Vyniká tónem liči, hrušky, aloe vera a kvetoucího tymiánu
Chuť
Intenzivní a silná na jazyku, s jemným extraktem sladkosti, krémová, hutná a sametová
Párování s jídlem
Výborně se páruje k pikantním pokrmům, mořským plodům, drůbežímu a libovému vepřovému masu
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 8-10 °C.
Druh vína: suché
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Země: Německo
Oblast: Mosel
Vinařství: Weingut Vollenweider
Druh vína | suché |
---|---|
Země | Německo - Mosel |
Odrůda | Ryzlink rýnský |
Ročník | 2020 |