Goldgrube Riesling
Ryzlink rýnský z německého regionu Mosel, pocházející od věhlasného vinařství Vollenweider. Víno je z 120 let starého, neroubovaného vinohradu (Goldgrube), který se nachází na břidlicovém podloží s velmi strmým svahem nedaleko městečka Traben-Trarbach. Po alkoholovém kvašení zrálo po dobu jednoho roku na hrubých kalech metodou Sur-lie.
Víno nabízí nádhernou reduktivní vůni, kde dominují bylinky, křemen, bílé květy a citrusové ovoce. V chuti je velmi svěží díky vysoké kyselosti, doplněné o kulaté krémové tělo a dlouhý závěr. Více
Celý popis produktu
Víno zrálo po dobu 12 měsíců na hrubých kalech metodou Sur-lie.
Ryzlink s dlouholetým potenciálem zrání
Barva a vzhled
Světle žlutá se zelenými odlesky
Aroma
Víno nabízí nádhernou reduktivní vůni, kde dominují bylinky, křemen, bílé květy a citrusové ovoce
Chuť
Velmi svěží díky vysoké kyselosti, doplněné o kulaté krémové tělo a dlouhý závěr
Párování s jídlem
Ideální ryzlink k vegetariánským jídlům s lehkými nebo žádnými omáčkami, k mořským plodům a drůbežímu masu
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 12 %
Doporučená teplota podávání: 8-10 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Země: Německo
Oblast: Mosel
Vinařství: Weingut Vollenweider
Objem: 0,75 l
| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Německo - Mosel |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Metoda | Sur-lie |
| Ročník | 2023 |
Související produkty5
Riesling "Estate" Rüdesheim
Sklenice Riesling Grand Cru, Zwiesel, 458ml
Dönnhoff Riesling
Grüner Veltliner Federspiel Kollmütz
