Saakashvili Saperavi Kvevri

Celý popis produktu

Saakashvili Saperavi Kvevri - Saakashvili: Hrozny místní odrůdy Saperavi byly použity pro výrobu tohoto jedinečného vína, které elegantně a odhodlaně odráží skvěý potenciál gruzínských vín. Víno bylo vyrobeno s minimálními zásahy, 8000 let starou vinařskou technikou, která je povážována za kolébku výroby vína - Kvevri. V době vinobraní jsou pomleté hrozny umístěny do speciálních hliněných amfor, kde zůstávají a fermentují s minimálním zásahem po dobu alespoň šesti měsíců. Na jaře se hrozny velmi opatrně vylisují, vyčeří a přemístí do nerezových tanků pro několikaměsíční zrání. Poslední fází výroby je lahování, poté již hotové putuje k nám.

 Barva a vzhled
Tmavě červená s fialovými odstíny

Aroma
Intenzivní, zejména s tóny zralého peckovitého ovoce

Chuť
Bohatá a šťavnatá s mladým tříslovinatým závěrem

Párování s jídlem
Ideální víno k tučným masitým pokrmům

Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku

Obsah alkoholu: 13 %

Doporučená teplota podávání: 17-19 °C

Druh vína: suché

Odrůdy: Saperavi

Země: Gruzie

Oblast: Kakheti

Vinařství: Saakashvili