Exkluzivní "Schimbock" ryzlink pochází ze stejnojmenné vinice pár set metrů po proudu od Goldgrube a je trochu tradičnějšího stylu, s kořenitým kvasem, s důrazem na hloubku a s trochu zdrženlivější ovocností. Ideální ryzlink k pikantním pokrmům, mořským plodům, drůbežímu a libovému vepřovému masu. Více
Celý popis produktu
Ryzlink s potenciálem archivace
Barva a vzhled
Světle slámově žlutá se zelenkavými odstíny
Aroma
Skvěle kořenité a minerální, s nádechem broskve. Vyjímečně lze zaznamenat tóny kouře s nádechy tymiánu, oregana i pazourku.
Chuť
Intenzivně mohutná s živou lahodnou kyselinkou a velmi kořenitým pocitem v bohatém závěru
Párování s jídlem
Ideální ryzlink k pikantním pokrmům, mořským plodům, drůbežímu a vepřovému masu
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 8-10 °C.
Druh vína: suché
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Země: Německo
Oblast: Mosel
Vinařství: Weingut Vollenweider
Druh vína | suché |
---|---|
Země | Německo - Mosel |
Odrůda | Ryzlink rýnský |
Ročník | 2020 |