Nebbiolo d'Alba D.O.C.

Celý popis produktu

Nebbiolo d'Alba D.O.C. - Tenuta Caretta: Víno původem z kopců Langhe, z vinic na pravém břehu řeky Tanaro, v průměrné nadmořské výšce 300 m nad mořem. Půda, převážně vápenitá a jílovitá, dává vínu to, co je klasický výraz pro Nebbiolo - struktura, čisté, křupavé třísloviny, komplexnost vůní a velká elegance. Všechny tyto vlastnosti jsou umocněny minimálně šestiměsíčním zráním v dubových sudech a následně i v láhvi před prodejem.

Barva a vzhled
Sytě rubínově červená barva s granátovými odlesky

Aroma
Komplexní s vůní ostružin a sušených květin, v pozadí sekundarní tóny koření a kakaa

Chuť
Elegantní, středně plná a harmonická, s jemnými taniny a perzistentním závěrem

Párování s jídlem
Ideální víno k prvním chodům, uzeninám, zvěřině, houbám a čerstvě až středně zralým sýrům

Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku

Obsah alkoholu: 14 %

Doporučená teplota podávání: 16-18 °C.

Druh vína: suché

Odrůdy: Nebbiolo

Země: Itálie

Oblast: Piemonte

Vinařství: Tenuta Carretta

Objem: 0,75 l