Růžové víno, odrůdy Sangiovese, ze slavné italské zóny kolem městečka San Gimignano. Svojí růžovou barvu získalo, díky 8 hodinové maceraci na slupkách. Více
Celý popis produktu
Víno zrálo po dobu 6 měsíců na jemných kalech metodou Sur-lie.
Sur-lie metoda "ležení na kalech" přidává vínu speficické vlastnosti - zrání v přítomnosti vinných kalů zvýrazní jednotlivé vůně a víno získá bohatší chuť. Je také stabilnější, komplexnější a dosahuje nižšího obsahu síry.
Barva
Světle růžová
Aroma
Příjemné tóny lučních květin a granátového jablka
Chuť
Lehká, elegantní a příjemně svěží
Párování s jídlem
Ideální víno k uzeninám, čerstvým sýrům a rybám
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku
Obsah alkoholu: 12 %
Doporučená teplota podávání: 10-12 °C
Druh vína: suché
Odrůdy: 100% Sangiovese
Země: Itálie
Oblast: Toskánsko
Vinařství: Il Palagione
Objem: 0,75 l
Druh vína | suché |
---|---|
Země | Itálie - Toskánsko |
Odrůda | Sangiovese |
Metoda | Sur-lie |