Exkluzivní "Schimbock" ryzlink pochází ze stejnojmenné vinice pár set metrů po proudu od Goldgrube (Mosel) a je poněkud tradičnějšího stylu, s kořenitým projevem, s důrazem na hloubku a zdrženlivější ovocností. Ideální ryzlink k pikantním pokrmům, mořským plodům, drůbežímu a libovému vepřovému masu. Vlajková loď věhlasného vinařství Vollenweider. Více
Celý popis produktu
Ryzlink s potenciálem dlouhé archivace
Barva a vzhled
Světle slámově žlutá se zelenkavými odstíny
Aroma
Skvěle kořenité a minerální, s nádechem grapefruitu. Lze zaznamenat také tóny kouře s nádechy tymiánu, oregana i pazourku. V ročníku 2018 se objevuje také typická petrolej.
Chuť
Intenzivně mohutná s živou lahodnou kyselinkou a velmi kořenitým pocitem v bohatém závěru
Párování s jídlem
Ideální ryzlink k pikantním pokrmům, mořským plodům, drůbežímu a vepřovému masu
Vjemy se mohou lišit ročník od ročníku




Obsah alkoholu: 12,5 %
Doporučená teplota podávání: 8-10 °C.
Druh vína: suché (9g/l)
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Země: Německo
Oblast: Mosel
Vinařství: Weingut Vollenweider
Objem: 1,5 l

| Druh vína | suché |
|---|---|
| Země | Německo - Mosel |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Ročník | 2018 |





