Červená vína - Země - Itálie - Toskánsko
Červené víno se vyrábí jako víno bílé, ale s jedním zásadním rozdílem. Obecně se fermentuje se slupkami hroznů a šťávou v tanci nebo kádi. Bílá vína se před kvašením lisují, přičemž se odděluje šťáva od slupek.
Kontakt se slupkou při výrobě červeného vína umožňuje integraci barvy, chuti a texturních sloučenin do šťávy, zatímco kvasinky přeměňují cukr na alkohol. Slupky obsahují většinu dobrých látek, které dodávají červenému vínu jeho barvu, zatímco dužina většinou poskytuje šťávu.
V nabídce najdete pouze ta vína, která jsme pro Vás osobně vybrali dle našeho nejlepšího vědomí i svědomí.
Rychlé info
Il Lebbio
Chianti D.O.C.G.
Skladem
352 Kč
Rychlé info
Tornesi
"Le Benducce' Toscana I.G.T.
Skladem
362 Kč
Rychlé info
Il Lebbio
Cicogio I.G.T.
Skladem
396 Kč
Rychlé info
Il Palagione
Novinky
Chianti Colli Senesi D.O.C.G. "Caelum"
Skladem
415 Kč
Rychlé info
Tornesi
"Gino" Rosso Ciliegiolo I.G.T.
Skladem
462 Kč
Rychlé info
Il Lebbio
"Lendo" Chianti Riserva D.O.C.G.
Skladem
547 Kč
Rychlé info
Il Lebbio
Polito D.O.C.
Skladem
638 Kč
Rychlé info
Il Palagione
"Draco" Chianti Colli Senesi Riserva D.O.C.G.
Skladem
594 Kč
Rychlé info
Il Lebbio
Kerass I.G.T.
Skladem
748 Kč
Rychlé info
Il Palagione
"Ares" San Gimignano Merlot D.O.C.
Skladem
847 Kč
Rychlé info
Il Palagione
"Antajr" Rosso Toscana I.G.T.
Skladem
814 Kč
Rychlé info
Tornesi
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Skladem
1 078 Kč